そのような相続放棄が認められること自体に疑義がありますが、遺産分割協議の回避を目的とした相続放棄は、するべきではないでしょう。
なお、以下のモデルケースにおいて、未成年者の子が相続放棄をすると、配偶者と次順位である被相続人の親（祖父母）または兄弟姉妹が相続人になります。
その場合、遺産分割協議は、配偶者と新たに相続人となった被相続人の親（祖父母）や兄弟姉妹とで行うことになるので注意が必要です（遺産分割協議をしなくても良いということにはなりません）。
①（未成年の子）が相続放棄をした場合
相続人は配偶者と被相続人の父母になる。
⇒遺産分割協議は、配偶者と被相続人の父母とで行う。
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②（父母）の全員が相続放棄またはすでに死亡している場合
相続人は配偶者と被相続人の祖父母になる。
⇒遺産分割協議は、配偶者と被相続人の祖父母とで行う。
↓
③（祖父母）の全員が相続放棄またはすでに死亡している場合
相続人は配偶者と被相続人の兄弟姉妹になる。
⇒遺産分割協議は、配偶者と被相続人の兄弟姉妹とで行う。
相続人に未成年者の子がいる場合は、当該未成年者について、特別代理人選任申立を行い、選任された特別代理人と遺産分割協議をします。
なお、特別代理人と遺産分割協議をする場合において、「親がすべての財産を取得する」という分割内容であっても、子の福祉に適（かな）うことが説明できれば、家庭裁判所に認めてもらえるケースもあります。
このあたりについては、個々の事例によって判断基準が異なりますので、一度ご相談されることをお勧めいたします。
